Jõhvikas ehk rahvakeeli kuremari on marjadest vaieldamatult kõige kasulikum. Kindlasti tasub seda rappa otsima minna ning talveks koju varuda. See väike punane mari aitab võidelda nakkushaiguste, südame-veresoonkonnahaiguste ja isegi vähiga. Aga nende imeliste omadustega...
Püreesupp on kiire ja toitev söök, mis sobib hästi nii lõuna- kui ka õhtusöögiks. Püreesuppe võib valmistada kõikidest köögiviljadest ning neid omavahel kombineerides saab valmistada palju erineva maitse ja värviga suppe. Ühtlasi kulub püreesupi...
Inimesed on õunu söögiks tarvitanud juba mitmeid aastatuhandeid. Kuulus Vana-Kreeka arst Hippokrates soovitas õuna südamenõrkuse, soolte häirete ja neeruhaiguste puhul. Inglise vanasõna ütleb, et üks õun päevas hoiab arsti eemal. Mis teeb selle kõigile...
Müsli on armastatud hommikusöök nii kiirel argipäevahommikul kui ka puhkepäeval. Müslivalik poeriiulitel on väga mitmekesine: on tervislikumaid, aga ka väga suhkrurikkaid variante. Samas on ise müslit väga lihtne valmistada ning nii saab just endale...
Porgand on üks enamlevinud juurvilju maailmas. Osalt seetõttu, et seda on lihtne kasvatada, aga ka tänu vilja heale maitsele, krõmpsuvale struktuurile ja tervislikele omadustele. Tegemist on juurviljaga, mille kasutusvaldkond on väga lai, sest söömiseks...
Enamik smuutisid sisaldab rohkelt puuviljasuhkruid. Kui aga proovida suhkrut sisaldavaid toite menüüs vähendada, siis võib katsetada smuutisid vähemate puuviljadega valmistada. Julgemad saavad teha ka täiesti süsivesikutevaba smuutit. Selles artiklis kirjeldatud smuutile annavad maitsenüansi seller...
Küüslauk on armastatud, kuid samas ka veidi peljatud toiduaine, mis andnud alust mitmesugustele müstilistele uskumustele ja legendidele. Eelkõige peitub saladus selle vilja spetsiifilises lõhnas ja teravas maitses. Millised on aga küüslaugu tervistavad omadused ja...
Jäätis on suvel populaarne maius. Jäätist ei pea poest ostma, vaid seda on võimalik kodus mitut moodi valmistada. Üks võimalus selleks on kasutada eestimaise supertoidustaatusega marju. Nendeks sobivad hästi näiteks vaarikas, astelpaju, must sõstar,...
