Taimetoit annab vajalikud valgud
Kui suhkrud ja õlid välja arvata, sisaldavad kõik taimsed toiduained valke. Suurima valgusisaldusega on kaunviljad, sojatooted (tofu, tempeh, sojapiim jt sojatooted), seemned, pähklid, teraviljad ja osad köögiviljad. Eesti toitumisnõustajate kogemus näitab, et paljude eestlaste...
