Teema: Toiduained

Siit saate infot toiduainete tervislikest omadustest ja kuidas neid tarbida. Näiteks leiva puhul tasub eelistada täistera leiba, milles rohkelt seedimist  ja kaalulangust soodustavaid kiudaineid. Piimatoodete puhul tasub eelistada probiootilise toimega maitsestamata jogurtit ja keefiiri.

Kanafilee sisaldab võrreldes kanakoibadega vähem rasva.

Kanaliha on maitsev ning kasulik valguallikas

Kanaliha kasutamiseks erinevates roogades on loendamatult võimalusi. Kanaliha on maitsev ja madala kalorsusega, sisaldades samas palju valku ning teisi organismile vajalikke aineid. Kana on tänapäeval maailmas kõige laiemat kulinaarset kasutust leidev kodulind. Tema eellane...

Puuviljadest, köögiviljadest või marjadest valmistatud mahl on kosutav vitamiini- ja mineraaliallikas.

Mahl tagab aastaringse vitamiinilaengu

Mahl on kosutav energia- ja vitamiiniallikas, mida saab valmistada pea kõigist puu- ja köögiviljadest ning marjadest. Mahl on lahjendamata jook, millele ei ole lisatud suhkruid, lõhna- või maitsetugevdajaid ega säilitusaineid. Seda ei tasu segamini...

Supp aitab tänu vedelikule ja kuumtöötlusele toitainetel paremini imenduda.

Supp soodustab seedimist ja toitainete imendumist

Supp jääb vahel teenimatult tagaplaanile kui toit, mida võetakse vaid kui eelrooga või dieedi ajal söödavat. Siiski võib sellest kujuneda väga toekas ja toitev eine. Supil on palju eeliseid: see annab kehale ülimalt vajalikku...

Köögiviljade värvid sisaldavad erinevaid fütotoitaineid võimsate tervislike omadustega.

Köögiviljad tagavad parema elukvaliteedi

Eesti toidupärimus kõneleb, et peale kapsa ja kaalika ei leidunud eestlaste toidulaual kuni 19. sajandini ühtki teist köögivilja. Vanad eestlased arvasid, et need ei anna piisavalt jõudu. Olgugi, et köögiviljad polnud sugugi populaarsed meie...