Author: Tervislik toitumine toimetus

Prebiootilised köögiviljad nagu sibul ja küüslauk soodustavad ainevahetust.

Ainevahetus kaitseb organismi ja toob hea enesetunde

Sageli kiputakse ainevahetust ehk metabolismi seostama vaid kaaluprobleemidega, kuid tegelikult on see kogu organismi elutegevuse alus. Inimese ainevahetus on ääretult keeruline protsess, milles osalevad valgud ja ensüümid. Viimased on teatud tüüpi valgud, mis reguleerivad kehas...

Supp aitab tänu vedelikule ja kuumtöötlusele toitainetel paremini imenduda.

Supp soodustab seedimist ja toitainete imendumist

Supp jääb vahel teenimatult tagaplaanile kui toit, mida võetakse vaid kui eelrooga või dieedi ajal söödavat. Siiski võib sellest kujuneda väga toekas ja toitev eine. Supil on palju eeliseid: see annab kehale ülimalt vajalikku...

Marja- ja sidrunivesi aitab organismil puhastuda ja soodustab neerude kaudu toksiliste ainete väljumist.

Organismi puhastamine parandab tuju ja välimust

Dieedi pidamine või ajutiselt tervislikuma toidulaua kasuks otsustamine on ilmselt paljudele tuttav teema. Vahel on aga maiustuste, alkoholi, rasvase vms nii liiale mindud, et tahaks ette võtta põhjalikuma organismi puhastuskuuri. On selline asi üldse...

Maitseained sisaldavad rohkelt tervislikke omadusi, näiteks kurkum on juba tuhandeid aastaid tuntud ravim.

Maitseained aitavad toidu tervislikult maitsvaks muuta

Maitseainete valik on ääretult lai ja põnev ning pakub igale toiduvalmistajale võimaluse maitsetega veidi mängida. Kuidas aga tervislikke valikuid teha ning milliseid maitseaineid ja/või -taimi kasutada, seda lähemalt uurimegi. Toidule maitse andmiseks saab kasutada...

Köögiviljad hummusega on tervislikud suupisted peolauale või vahepalaks.

Tervislikud suupisted toovad hea enesetunde

Kes meist ei vajaks vahel mõnusat puhkeaega toredate inimeste seltsis, turgutavat ampsu väsimushetkel või lihtsalt meeldivat koosviibimist väikeste näkside ja maitsvate suupistetega? Pahatihti tähendab see aga rammusaid ampse, mille loendamine pika päeva jooksul on...